11/06/24.- Durante una entrevista radial para el programa A Tiempo, el presidente de la Fundación Eicev, Gabriel González, anunció que entre el 13 y el 16 de junio se estará llevando a cabo el III Encuentro Internacional del Café de especialidad venezolano en el parque Simón Bolívar, de la base Aérea Generalísimo Francisco de Miranda, ubicada en la Carlota.

De igual manera, destacó que en el proceso de esta actividad se mantendrá una rueda de negocios para ofertar los lotes de café seleccionados con relación a su puntuación.

“Quiero invitarlos a todos a que participen en la rueda de negocios que se realizará el sábado 15 de junio. Todos esos cafés que pasaron por un proceso de catación y obtuvieron desde 84 hasta 86 puntos, van a una rueda de negocios para comercializar en lotes de 60 kilos, estos son cafés para cafeterías, supermercados, restaurantes y amantes del café”, precisó.

Por otra parte, González informó que para la subasta solamente participarán los lotes de café de mayor puntuación; aquellos que alcanzaron el primer, segundo y tercer lugar. De igual manera, detalló que en este evento tan esperado se logrará catar alrededor de 456 marcas de café que existen en el país.

LORIANA RUBIO / CIUDAD CSS