Comunas de Mérida visibilizan potencial productivo del cacao criollo

El Eje Panamericano de la entidad presentó las diversas etapas del cultivo y procesamiento

07/10/26.- Las comunas y productores del Eje Panamericano del estado Mérida presentaron las diversas etapas del cultivo y procesamiento del cacao en conmemoración del Día Nacional del Cacao Venezolano.

Durante el encuentro, también se conmemoró el Día Nacional del Cacao Venezolano como motivación para el intercambio entre las organizaciones productivas del Eje Panamericano, así como una oportunidad para visibilizar el aporte de este territorio a la actividad agrícola del estado Mérida.

De acuerdo con nota del Ministerio para las Comunas, ‎‎la actividad reunió a las productoras, los productores e integrantes de los Movimientos Sociales de los municipios Obispo Ramos de Lora, Tulio Febres Cordero, Justo Briceño, Andrés Bello y Alberto Adriani, quienes compartieron experiencias vinculadas con el cultivo y procesamiento del cacao, así como las capacidades que han desarrollado para avanzar hacia una producción que no se limite a la obtención de la materia prima.‎‎

Estas iniciativas contribuye a fortalecer las capacidades productivas de las comunidades rurales y a generar alternativas para dinamizar la economía local, mientras el cacao se posiciona como uno de los rubros con posibilidades de mayor aprovechamiento mediante procesos que permitan avanzar desde el cultivo de la materia prima hasta la elaboración de productos terminados.‎

CIUDAD CCS