14/10/24.- La edición 25 de la ExpoFevipan se realizará del 17 al 19 de octubre, en el Hotel Hesperia de Valencia, estado Carabobo, para mostrar innovaciones, productos, masterclass y exposiciones del sector panadero.

Esta información la dio a conocer, en una rueda de prensa, el presidente de la Federación Venezolana de la Industria de la Panificación y Afines, Tomás Ramos, acompañado por el equipo organizador, entre ellos el maestro pastelero Emerson Freitas. 

El pastelero de talla internacional, Emerson Freitas, junto a los chefs Juan Manuel Dos Santos y Norma Bustamante, estará en el desarrollo de los concursos. 

Durante los días de feria mostrarán nuevas tecnologías, talleres y cursos a cargo de grandes maestros pasteleros, así como concursos. 

“Fevipan representa a Venezuela, todos nos sentimos identificados con una panadería y aquí estamos haciendo trabajo para dignificar a nuestro país, nuestra industria, trabajadores, consumidores y nuestras empresas”, subrayó. 

Además, instó a los panaderos del país, trabajadores, consumidores y artesanos a participar en esta exposición del sector panadero. 

Las tres competencias de envergadura nacional son: XIX edición de la Copa Nacional de Pastelería “Aaron Bracho”; XIII Copa Nacional de Panadería “Lucho Cagossi” y la Copa de Pastelería “Yo también soy Fevipan”. Serán cinco participantes por categoría, para un total de 15. 

CIUDAD CCS