12/12/24.- Según refiere nota de prensa publicada por el Ministerio de Ciencia y Tecnología, este próximo 18 de diciembre, en la comunidad de Gavidia, en el municipio Rangel del estado Mérida, se celebrará la XIII edición del Ecofestival de la Papa Nativa, una actividad que busca crear conciencia sobre la importancia de conocer, estudiar y valorar la semilla de este importante tubérculo ancestral.

El encuentro se realizará en la unidad educativa José Nicómedes Castillo, a partir de las 9 de la mañana hasta las 6 de la tarde. El Ecofestival es un espacio dedicado a la celebración y preservación de las tradiciones relacionadas con la conservación, multiplicación y diversificación de las semillas de papas nativas y otros rubros autóctonos de los andes venezolanos.

La actividad es impulsada por el Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), a través de la Alianza Científico-Campesina, que incluye a la Corporación para el Desarrollo Científico y Tecnológico (Codecyt) y el Fondo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (Fonacit), en colaboración con la Asociación Civil Mano a Mano y la Cooperativa Vertientes de Agua Viva.

Desde el ministerio extienden la invitación a todos los que quieran participar y aprender sobre está celebración que promueve el amor por las raíces culturales y el intercambio de saberes en torno a uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía andina.

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