06/01/25.- El Gobierno nacional, a través de la Marca País, celebra la certificación de Indicación Geográfica Protegida (IGP) concedido a productores y comunidad de la bebida Agave Cocuy, por lo que destacan que la bebida tiene raíces indígenas y tuvo apreciación internacional.

Por medio de la red social Instagram informan que la elaboración del Agave Cocuy ha tejido su historia en las fibras de las tierras venezolanas, como un símbolo de sostenibilidad y cultura. Con el pasar del tiempo, se ha moldeado la identidad cultural venezolana y es un emblema de calidad, autenticidad y conexión con nuestras raíces y su gente.

Asimismo, este reconocimiento promueve el desarrollo sostenible, protege el conocimiento tradicional e impulsa el turismo en la región. Este hecho lleva la marca oficial de su grandeza.

 

 

 

 

 

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En este sentido, el Gobierno nacional por medio de la Marca País celebra esta certificación, por lo que la entrega del IGP al Cocuy larense marca un hito en la promoción de la gastronomía y las tradiciones venezolanas, de este modo busca que otros sectores tengan protección y reconocimiento en el mercado.

A finales del año pasado, los productores de la entidad, recibieron la certificación en un acto celebrado en la Flor de Venezuela, con representantes del Servicio Autónomo de Propiedad Intelectual (SAPI), para fortalecer la calidad del producto y promover la producción local, con énfasis en la importancia del Cocuy como una bebida emblemática en la localidad, reseña Venezolana de Televisión (VTV).

CIUDAD CCS