Crecimiento avícola garantiza 1,5 millones de tn de pollo en tres años

Venezuela cuenta con un amplio abastecimiento de proteína animal

27/08/26.- El presidente de la Federación Nacional de Avicultura de Venezuela (Fenavi), Francisco Tagliapietra, comentó que Venezuela está “plenamente abastecida de productos avícolas, por lo que no hace falta pensar en importaciones de productos terminados”.

Asimismo, señaló que este producto es de alta calidad y “durante los terremotos del pasado 24 de junio, la cadena de distribución nunca se paró”. Tagliapietra informó que, “al tercer día ya abastecíamos todas las zonas que los sismos afectaron. Incluso llevamos productos a todos los centros de acopio y refugios que establecieron el Gobierno nacional y las organizaciones privadas”.

El representante gremial estimó que, en los próximos 3 años, “vamos a superar el millón 500 mil toneladas de carne de pollo y ya estaremos en trámites de exportación y asentando mercado”.

Finalmente, el presidente de la Federación Nacional de Avicultura de Venezuela (Fenavi), Francisco Tagliapietra, comentó que el mercado de exportación de carne de pollo, en cuanto al estándar internacional “exige ciertas medidas para el empaquetado; por ejemplo, las cajas de pollo en otros países exportadores van clasificadas por peso y por unidades. Nosotros estamos trabajando todavía con sacos y con cestas”.

 MIGUEL MENDOZA / CIUDAD CCS