Panamá abre cumbre global del café con destacada muestra de Venezuela

Rubro Caribbean impresiona a catadores globales en feria internacional

29/10/26-. Con la presencia de delegaciones de los cinco continentes y el respaldo del gobierno panameño, la Feria Internacional de Exportación de Café abre sus puertas, un encuentro de escala global que convierte a la región en el centro de atención del comercio agroindustrial de especialidad. En dicho evento el café venezolano “Caribbean” acapara miradas y paladares exigentes.

El acto inaugural contó con la participación del presidente de la República de Panamá, José Raúl Mulino, quien subrayó la visión de la nación del canal como puente estratégico para los negocios globales del grano.

“Panamá abre sus puertas al mundo entero para celebrar la excelencia agrícola. Este encuentro no solo impulsa el mercado global, sino que exalta el trabajo de miles de productores que hacen del café una obra de arte”.

El sabor venezolano gana espacio en la vitrina internacional

La apertura del pabellón venezolano fue liderada por Julio Chávez Meléndez, jefe de la Sección Consular en Panamá, quien acompañó a los productores en el corte de cinta protocolar. La presencia oficial subraya el compromiso de respaldar el sector cafetalero nacional como uno de los motores económicos de mayor proyección hacia los mercados externos.

Entre la extensa oferta internacional, la propuesta sudamericana se ha posicionado como uno de los principales atractivos del evento. Venezuela dijo presente con la exhibición del café Caribbean, un perfil de taza que destaca por su balance, riqueza sensorial y notas complejas atribuidas a las particularidades de sus suelos de origen.

Baristas, tostadores y compradores internacionales abordaron el pabellón venezolano durante la primera jornada para participar en las sesiones de cata a ciegas y degustación.

Tres días de alianzas estratégicas y alta competencia

La feria mantendrá una intensa agenda que combina el rigor de los negocios con la cultura del café quie abarca:

Reuniones de alto nivel: Encuentros directos entre productores y compradores internacionales para asegurar contratos de exportación para la próxima cosecha.

Campeonato de Barismo: Competencias que miden la precisión, técnica y creatividad de los mejores profesionales de la preparación.

Conferencias de sostenibilidad: Ponencias sobre adaptación al cambio climático, tecnología agrícola y trazabilidad.

La cumbre cafetalera estará abierta en el centro de convenciones hasta este domingo 1 de noviembre, prometiendo fijar los precios de referencia y las tendencias de consumo de café especial y de calidad para el próximo ciclo comercial.

MIGUEL MENDOZA / CIUDAD CCS