Delegación venezolana inspecciona planta pesquera en Surinam
La evaluación busca mejorar la calidad y cooperación en la industria pesquera regional
24/06/26.- Una misión técnica venezolana realizó una visita de inspección a una de las principales empresas procesadoras de productos marinos de Surinam, con el objetivo de conocer los mecanismos de control de calidad y los procedimientos que respaldan la exportación de recursos pesqueros hacia mercados internacionales.
La actividad fue notificada a través de una publicación del ministerio de Pesca y Acuicultura en la red social Instagram, la misma se desarrolló en la ciudad de Paramaribo, donde los representantes venezolanos recorrieron las instalaciones de Caribbean Sea Food junto a la embajadora de Venezuela en Surinam, Ayerim Flores Rivas, como parte de una agenda orientada al fortalecimiento de la cooperación económica entre ambas naciones.
Durante la jornada, las autoridades fueron recibidas por el director de la empresa, Dinesh Bindesar, quien presentó el funcionamiento de la planta y explicó los procesos aplicados para garantizar la inocuidad y trazabilidad de los productos destinados al comercio exterior.
La delegación observó cada etapa de la cadena productiva, desde la recepción de la materia prima hasta los sistemas de procesamiento, conservación y empaque. Asimismo, constató la utilización de tecnología especializada para cumplir con los estándares sanitarios exigidos por los mercados internacionales.
Uno de los puntos centrales de la visita fue la revisión de las líneas dedicadas al procesamiento del pargo, especie que representa un importante producto de exportación y que debe ajustarse a estrictos controles de calidad para su comercialización en el exterior.
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Las autoridades destacaron la importancia de este intercambio técnico para ampliar las oportunidades de cooperación en el sector pesquero y promover mecanismos que contribuyan al crecimiento sostenible de la actividad económica vinculada a los recursos marinos.
“Constatamos de primera mano los exigentes protocolos y la alta tecnología aplicados al procesamiento de productos pesqueros, con especial énfasis en el pargo. En esta visita técnica estuvimos presentes en cada fase del circuito, desde la recepción de la materia prima, hasta su avanzado sistema de empaque al vacío, observando altos estándares de calidad exigidos para la exportación a mercados internacionales”, expresaron las autoridades.
La visita también permitió ratificar el papel de Surinam como un aliado estratégico en la cadena de procesamiento de productos pesqueros provenientes de la actividad desarrollada por trabajadores venezolanos, impulsando así nuevas oportunidades de intercambio comercial entre ambos países.
Con este tipo de encuentros, Venezuela y Surinam continúan fortaleciendo sus relaciones de cooperación con la seguridad alimentaria, la calidad de los procesos productivos y el desarrollo de iniciativas que favorezcan el comercio regional.
CIUDAD CCS
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