Cacao venezolano conquista París con dos premios internacionales

Llanuras Alto Apure y Padrón Blanco de Cacao ganan medallas de plata y bronce

08/07/26.- El cacao venezolano vuelve a posicionarse entre los mejores del mundo en la sexta edición del prestigioso Concurso Internacional de Chocolates AVPA París 2026, un logro que confirma la calidad de la producción nacional ante los mercados globales.

En esta edición, el jurado técnico, liderado por su presidenta encargada, Pascale Adeline, evaluó la excelencia de los participantes en la categoría: “Chocolates negros con adyuvantes (vainilla/lecitina) de 70% a 85% cacao”, una clasificación que premia el equilibrio entre la intensidad del cacao oscuro y la mejora sutil sin alterar la pureza del mismo, así lo dio a conocer la ministra Gabriela Jiménez, en su canal de Telegram.

Es en este sentido que el producto criollo “Llanuras Alto Apure Caren Izaguirre” se hizo con la medalla de plata (Gourmet Argent), mientras que, por su parte, el esfuerzo científico del Centro Nacional de Investigación, Desarrollo e Innovación del Cacao (CENIDIC) fue galardonado con la medalla de bronce (Gourmet Bronze) por su “Padrón Blanco de Cacao Edición Limitada”.

El logro de estos productores y productoras provenientes de Apure y Miranda es un reflejo de la dedicación y compromiso del país por continuar impulsando el cacao venezolano como un referente de calidad en mercados internacionales.

Este logro se materializa gracias a las políticas impulsadas por la presidenta (E) Delcy Rodríguez y el Gobierno Bolivariano. De este modo continúa el fortalecimiento del desarrollo productivo y científico del país, "convencidos de que, con el esfuerzo de todos los sectores, ¡ Venezuela Renacerá !", reza el texto.

CIUDAD CCS / FOTOS: MINCYT